Un petit déjeuner avec des muffin's, j'adore. Petits pains bien tendre que l'on garnit comme chacun souhaite (confiture, miel, pâte à tartiner...). Très facile à réaliser ne pas hésiter à vous lancer. Ingrédient pour 16 muffin's: 500 g de farine 1 sachet...
Un dessert que je n'avais jamais réalisé car généralement je suis pluôt semoule au lait. Les enfants voulaient que je teste cette recette. Le résultat est excellent j'en referai plus souvent le riz et le lait de coco se mélangent à ravir. Ingrédients...
Une petite recette maison de soupe chinoise rapide à concocter et très savoureuse. Elle est copieuse est peut être servie en plat principal. Ingrédients: 250 g de pâte chinoise 2 L eau 2 bouillon cube or et 1 de volaille 10 c.à.s de sauce soja 1 carotte...
Une recette de crêpes faciles et moëlleuses pour se préparer à la chandeleur. Il vous faut un bon fouet et les grumeaux sont évités. Pour une poêle de diamètre 34 cm vous aurez 20 crêpes. Si vous les souhaitez sucrés ajouter à cette préparation 2 sachets...
Il serait dommage de ne pas utiliser un reste de pain pour un goûter improvisé avec les enfants. Rapide à réaliser et très bon le pain perdu fait l'unanimité!! Ingrédients: 250 g de pain 40 cl de lait 3 oeufs 70 g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé...
Un gateau de pur plaisirs au goût chocolaté. C'est une recette pour les addicts au chocolat dont je fais partie. N'hésitez pas à fondre de bonheur... Ingrédients: 200 g de chocolat 150 g de beurre 80 g de farine 100 g poudre de noisettes 3 oeufs 120 g...
J'adore les pâtisseries orientales et pour moi le baklawa est un gâteau aux saveurs envoutantes. Ce n'est pas compliqué à réaliser et c'est surtout délicieux à manger. Voyage assuré... Ingrédients: 500 g de feuilles ou pâte filo 500 g de noix 4 c.à.s...
De belles verrines pour finir un repas en douceur. L'association du fondant de la poire avec le mascarpone est délicieux. Ingrédients pour 16 verrines: 250 g de mascarpone 16 spéculos 125 g de sucre + 30 g pour les poires vanille en poudre 3 oeufs 6 poires...
Une pizza bien riche pour contrer ce froid. En plat unique elle suffira même à caler les ados. Faut dire qu'à cet âge là ils sont gloutons. Ingrédients: pâte pizza: 400 g de farine 25cl eau 20 g de levure de boulanger 2 c.à.s huile olive 5 g de sel Garniture:...
De bons samoussas préparés maison ce n'est pas compliqué et ça ne prend pas beaucoup de temps. J'ai privilégié la cuisson au four et le croustillant était bien présent. Ne pas hésiter à vous lancer, c'est exquis .... Ingrédients: 16 feuilles de brick...