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pâte sablée

Publié par cookingrid sur 28 Février 2013

Une pâte sablée au goût incomparable avec sa petite touche de noisette. Rapide à faire et à manger ;). Ingrédients: 250 g de farine 60 g de sucre 125 g de beurre mou 30 g de noisette en poudre 1 oeuf 1 pincée de sel Préparation: Dans un saladier verser...

Coleslaw

Publié par cookingrid sur 28 Février 2013

Une entrée pleine de fraicheur et de vitamines. Le coleslaw est un mélange de légumes râpés et peut être décliné à l'infini. Très rapide à réaliser vous avez juste à laisser parler votre imagination.... Ingrédients: 1 petit choux blanc 2 carottes 2 pommes...

Clafoutis poires-amande

Publié par cookingrid sur 27 Février 2013

Après avoir vu la recette de gourmandizzz et compagnies ( je vous invite à aller voir son site), j'ai souhaité réaliser la recette en l'adaptant version "light". Je vous livre ma version qui ne change rien au goût. Comment craquer sans culpabiliser ;)...

Poireaux roulés au jambon

Publié par cookingrid sur 26 Février 2013

Un plat que nous adorons l'hiver c'est les poireaux au jambon. Un plat rapide à réaliser faible en calories et toujours facile à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes: 4 poireaux ( on utilise la partie blanche) 4 tranches de jambon 2 c.à.s de maïzena...

Partenaire perl'amande

Publié par cookingrid sur 25 Février 2013

Je vous présente mon nouveau partenaire perl'amande. Perl'amande vous offre une gamme variée 100% bio telle que: purée, pâte à tartiner, pâte d'amande, en nougat, barre vitalité, boissons végétales. Ces produits sont sans lactose, sans sel, sans gluten,...

partenaire unic et chic

Publié par cookingrid sur 25 Février 2013

Je vous présente mon nouveau partenaie Unic et chic. Vous trouverez sur leur site toute la vaisselle pour réaliser vos soirées ou banquets. Il est possible de personnaliser les verrines. Plusieurs modèles et colories en fonction de votre thème. Unic et...

Gratin courgettes saumon au boursin

Publié par cookingrid sur 25 Février 2013

Le saumon est un de mes poissons préférés. Il s'accomode avec tous les légumes et il est très bon pour la santé. Tout le monde a adoré le mélange courgettes saumon. Ce plat est facile à faire et rapide. Ingrédients: 1 kg de courgettes 500 g de saumon...

guimauve tricolore

Publié par cookingrid sur 24 Février 2013

Une envie de douceur comme je me l'imaginais... Pour cette recette il est important d'avoir un thermomètre de cuisine. C'est l'outil indispensable à la réussite (j'en sais quelque chose car avant les fêtes j'ai fait quelques essais sans résultat probant)....

Croissants et chocolatines ( pains au chocolat) pour le week-end

Publié par cookingrid sur 23 Février 2013

J'adore le week end faire un petit déjeuner gourmand en famille. Les viennoiseries maison il n'y a rien de meilleur :) . Dans le sud nous appelons les pains au chocolat chocolatines, la première fois c'est déconcertant mais on fini par s'y habituer ;)...

île flottante multicolore

Publié par cookingrid sur 22 Février 2013

Les enfants ont voulu faire un dessert, ils ont choisi une île flottante. Comme ils aiment mettre de la couleur nous sommes partis sur des blancs en neige colorés. Le résultat est assez sympa et original. La réalisation se fait au micro-ondes pour que...