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Article(s) avec #dessert tag

Tarte aux fraises

Publié par cookingrid sur 1 Mars 2013

Pour la fête de ma fille je lui ai fait une bonne tarte aux fraises. Ce n'est pas les fraises incomparable du jardin mais c'est une alternative pour en profiter :)) Ingrédients: 1 pâte sablée 500 g de fraises 2 c.à.s de confiture de fraise ou groseille...

pâte sablée

Publié par cookingrid sur 28 Février 2013

Une pâte sablée au goût incomparable avec sa petite touche de noisette. Rapide à faire et à manger ;). Ingrédients: 250 g de farine 60 g de sucre 125 g de beurre mou 30 g de noisette en poudre 1 oeuf 1 pincée de sel Préparation: Dans un saladier verser...

Clafoutis poires-amande

Publié par cookingrid sur 27 Février 2013

Après avoir vu la recette de gourmandizzz et compagnies ( je vous invite à aller voir son site), j'ai souhaité réaliser la recette en l'adaptant version "light". Je vous livre ma version qui ne change rien au goût. Comment craquer sans culpabiliser ;)...

guimauve tricolore

Publié par cookingrid sur 24 Février 2013

Une envie de douceur comme je me l'imaginais... Pour cette recette il est important d'avoir un thermomètre de cuisine. C'est l'outil indispensable à la réussite (j'en sais quelque chose car avant les fêtes j'ai fait quelques essais sans résultat probant)....

île flottante multicolore

Publié par cookingrid sur 22 Février 2013

Les enfants ont voulu faire un dessert, ils ont choisi une île flottante. Comme ils aiment mettre de la couleur nous sommes partis sur des blancs en neige colorés. Le résultat est assez sympa et original. La réalisation se fait au micro-ondes pour que...

Crumble express

Publié par cookingrid sur 19 Février 2013

Comme son titre l'indique une recette rapide à réaliser. Un dessert qui comble les petites envies sans être trop lourd. Ce crumble ne nécessite pas de cuisson au four et il est sans beurre. Les ingrédients sont pour 10 verrines. Ingrédients: 10 pommes...

Trifle clémentine spéculoos

Publié par cookingrid sur 17 Février 2013

Je cherchai un dessert gourmand mais pas trop lourd. Après réflexion et réception du colis de mon partenaire Lotus une idée m'est venue. Les invités ont aprécié et la recette m'a été demandé. C'est une recette express ce qui est appréciable en cas de...

oreillettes

Publié par cookingrid sur 16 Février 2013

Pour mardi gras les enfants m'ont demandé de réaliser des oreillettes. Je n'avais encore jamais fait cette recette. Pour une première je suis satisfaite du résultat. Etant donné que chaque enfant en a mangé une dizaine au goûté (et oui les ados ça dévore...

Fondant amandine

Publié par cookingrid sur 12 Février 2013

Une envie de gâteau au goût de frangipane, vous allez trouver votre bonheur avec cette recette. C'est ultra rapide à réaliser et bien sûr très facile. Ingrédients: 200 g amande en poudre 200g de sucre 100g de beurre fondu 4 oeufs quelques gouttes essence...

Gâteau fondant chocolat mousse coco

Publié par cookingrid sur 9 Février 2013

Etant fan du mariage chocolat noix de coco, je me suis lancée dans un gâteau avec une génoise chocolaté et une mousse noix de coco pour le fourrer. Mélange délicieux!! Je vous livre ma recette... Ingrédients: Génoise: 6 oeufs 140 g de sucre 140 g de farine...