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• Crêpe jambon fromage

  03 février 2013 ( #sale )

  S'il vous reste quelques crêpes ou si vous souhaiter confectionner des crêpes salées voici une recette rapide. Voici le lien pour la confection de la pâte Pâte à crêpe 1 L de lait 500 g de farine 5 oeufs 3 c à s d'huile Une fois vos crêpes réalisées préparer...

• Riz au lait coco et raisins secs

  30 janvier 2013 ( #dessert )

  Un dessert que je n'avais jamais réalisé car généralement je suis pluôt semoule au lait. Les enfants voulaient que je teste cette recette. Le résultat est excellent j'en referai plus souvent le riz et le lait de coco se mélangent à ravir. Ingrédients...

• Gâteau fondant chocolat mousse coco

  09 février 2013 ( #dessert )

  Etant fan du mariage chocolat noix de coco, je me suis lancée dans un gâteau avec une génoise chocolaté et une mousse noix de coco pour le fourrer. Mélange délicieux!! Je vous livre ma recette... Ingrédients: Génoise: 6 oeufs 140 g de sucre 140 g de farine...

• Pain perdu

  27 janvier 2013 ( #dessert )

  Il serait dommage de ne pas utiliser un reste de pain pour un goûter improvisé avec les enfants. Rapide à réaliser et très bon le pain perdu fait l'unanimité!! Ingrédients: 250 g de pain 40 cl de lait 3 oeufs 70 g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé...

• Soupe citrouille- vache qui rit

  14 janvier 2013 ( #entrée )

  Avec le froid qui arrive cette semaine rien de tel que de démarrer avec une soupe bien chaude et revigourante...Les enfants comme les grands aimeront le rajout de la vache qui rit qui donne une note crémeuse. Pour les chanceux qui ont des flocons profitez...

• Chocolat tout chaud

  21 janvier 2013 ( #dessert )

  Avec ce temps et une après midi de luge les enfants en rentrant était très heureux de trouver une tasse de vrai chocolat. Sans parler d'un fondant chocolat pour accompagner le tout, on en reparlera plus tard de cette recette là ;) Pour le chocolat chaud...

• Pain de mie

  07 février 2013 ( #boulangerie )

  J'ai testé la recette de samar pour son délicieux pain de mie. Sa recette m'a vite attiré pour réaliser de délicieux sandwich. La texture est bien souple et la croute ne durcit pas, tout ce que l'on demande à ce pain. Merci encore pour ce partage et n'hésitez...

• Pâte à crêpes

  28 janvier 2013 ( #dessert )

  Une recette de crêpes faciles et moëlleuses pour se préparer à la chandeleur. Il vous faut un bon fouet et les grumeaux sont évités. Pour une poêle de diamètre 34 cm vous aurez 20 crêpes. Si vous les souhaitez sucrés ajouter à cette préparation 2 sachets...

• Crumble express

  19 février 2013 ( #dessert )

  Comme son titre l'indique une recette rapide à réaliser. Un dessert qui comble les petites envies sans être trop lourd. Ce crumble ne nécessite pas de cuisson au four et il est sans beurre. Les ingrédients sont pour 10 verrines. Ingrédients: 10 pommes...

• Partenaire perl'amande

  25 février 2013

  Je vous présente mon nouveau partenaire perl'amande. Perl'amande vous offre une gamme variée 100% bio telle que: purée, pâte à tartiner, pâte d'amande, en nougat, barre vitalité, boissons végétales. Ces produits sont sans lactose, sans sel, sans gluten,...

• crêpes fourrées pommes miel amandes

  18 janvier 2013

  Les crêpes peuvent s'accomoder à l'envie. Pour ma part des notes de saisons avec un mariage miel pommes que j'adore. N'hésitez pas à tester ;) Ingrédients pâte à crêpes: 300g de farine 3 oeufs 3/4 de L de lait 1/2 s de levure 3 c.à.s d'huile ou de beurre...

• libéfood la une

  04 janvier 2013

• A la une de libéfood

  10 janvier 2013

  Soupe à l'oignon à la une de libéfood :))

• à la une de libéfood avec les sushis et makis

  11 janvier 2013

• Nouvelle résolution

  03 janvier 2013

  Voilà, je me lance dans un blog culinaire. Vous trouverez surement plus de sucré que de salé, oui j'avoue la gourmandise est un pêché mignon.... Surtout je dirai une passion. Toujours à la recherche d'une nouvelle recette, de nouveaux essais. Je vais...

• Newsletter

  15 février 2013

  L'ajout de la newsletter est opérationnelle si vous souhaitez vous inscrire. Bonne journée :)

• Tarte aux fraises

  01 mars 2013 ( #dessert )

  Pour la fête de ma fille je lui ai fait une bonne tarte aux fraises. Ce n'est pas les fraises incomparable du jardin mais c'est une alternative pour en profiter :)) Ingrédients: 1 pâte sablée 500 g de fraises 2 c.à.s de confiture de fraise ou groseille...

• Tortillas poulet sauce tomate

  04 mars 2013 ( #sale )

  Voyant plusieurs recette de tortillas j'ai voulu me lancer dans la préparation de celle-ci. Ce n'est pas compliqué à réaliser. Pour le garnissage vous pouvez les garnir de plusieurs façons à vous de choisir ;) Ingrédients pour 10 tortillas: 200 g de farine...

• Brioche au fromage blanc

  03 mars 2013 ( #boulangerie )

  J'ai voulu tester une nouvelle façon de réaliser ma brioche sans beurre. J'ai trouvé cette recette sur le site cuisine et partage, un site que je vous invite à consulter avec ses recettes variées. Ingrédients: 350 g de farine 200 g de fromage blanc 1...

• Tajine de poulet pruneaux-amandes

  02 mars 2013 ( #sale )

  Une recette de tajine idéale pour l'hiver avec des fruits secs. J'ai testé cette nouvelle recette que nous avons adoré. Rapide et facile à réaliser. Ingrédients: 5 cuisses de poulet ou 1 poulet entier 250 g de pruneaux 100 g d'amande émondées 50 g de...